Menikmati Kuliner Manis Pisang Epe dan Sunset Pantai Losari

318

Selain menikmati pesona matahari tenggelam di pantai losari, tak ada salahnya Anda mencicipi jajanan kuliner manis yang satu ini.

Di Makassar sendiri, ada banyak aneka sajian pisang yang enak. Mulai dari es pisang ijo hingga pisang epe dengan siraman gula yang legit tentunya. Pisang epe dibuat dengan cara pisang dipipihkan dan dibakar. Kemudian disajikan dengan saus gula merah cair, dibubuhi tambahan keju dan susu krim coklat.

Jajanan manis ini sangat populer di Makassar, bahkan di Pantai Losari dan menjadi salah satu makanan khas di sana. Menyantap pisang epe, paling enak sekaligus menikmati keindahan laut.

Epe dalam bahasa Makassar berarti jepit. Pemilihan pisangnya adalah pisang raja yang dibakar lalu dijepit hingga pipih. Pisang raja digunakan karena aromanya yang khas dan rasanya yang manis.

Anda bisa menikmati pisang epe yang terkenal enak. Karena disepanjang Jalan Penghibur Kota Makassar, berjejeran jajanan Pisang Epe yang memanjakan selera Anda.(*)