Tips memilih Buah yang Matang dan Enak

Ilustrasi buah Semangka

Untuk menjaga imunitas, konsumsi makanan sehat dan bervitamin adalah salah satu cara yang dianjurkan. Selain makanan yang disarankan untuk dikonsumsi adalah buah-buahan.

Namun sayangnya memilih buah yang matang sempurna dan manis tidaklah mudah. Ada beberapa kali, si penjual menjanjikan buahnya pasti manis namun ketika dikupas di rumah, buahnya ternyata asam atau belum matang.

Berikut tips cara mudah memilih buah yang matang dan enak untuk disantap:

1. Melon
Besarnya ukuran buah melon ternyata tidak menjamin rasanya bakal manis. Kebanyakan, ukuran buah yang besar rasanya cenderung tawar dan banyak mengandung air.

Sebaliknya, untuk mendapatkan melon dengan rasa yang manis, lihatlah kulit buahnya. Tekstur kulit buah melon bisa menjadi penentu kematangan. Pilihlah buah melon yang memiliki uliran jaring-jaring pada kulitnya yang lebar. Cara kedua adalah dengan mencium aroma buahnya. Buah yang sudah matang akan lebih harum dibanding dengan yang belum matang.

Selain itu, perhatikan juga bagian ujung pangkal buahnya. Buah yang sudah matang memiliki uliran jaring yang sedikit.

2. Semangka
Semangka yang ranum dan manis ditandai lewat warnanya. Jarak warna hijau tua dan hijau muda pada kulit buah semangka yang semakin lebar serta ukuran buah yang besar juga bisa menjadi penentu kematangan.

3. Durian
Selain harum buahnya yang kerap menjadi indikator penentu rasa durian yang manis, ukuran duri pada buah durian juga tidak dapat diabaikan. Semakin besar ukuran duri pada buah durian, semakin besar pula kemungkinan rasa buahnya manis.

4. Buah Naga
Indikator penentu manis dan segarnya buah naga dapat dilihat dari jarak ‘duri’ daunnya yang semakin berjauhan. Tidak jarang buah naga berukuran kecil juga memiliki rasa manis dan segar buahnya yang pas jika diperhatikan dari jarak daunnya.